护航中小学生营养健康饮食的安全卫士

2019-05-15 19:29 来源:m5彩票

护航中小学生营养健康饮食的安全卫士


护航中小学生营养健康饮食的安全卫士


护航中小学生营养健康饮食的安全卫士


护航中小学生营养健康饮食的安全卫士


护航中小学生营养健康饮食的安全卫士


康滋自成立之初,一直致力于中小学生健康饮食的研究,为山东省的中小学校餐厅做餐饮保障服务。近年来,党中央、国务院高度重视学生体质健康工作,将其纳入“健康中国战略”和“全民健身战略”加以统筹推进。山东省十三届人大常委会第五次会议审议通过了《山东省学生体质健康促进条例》,鼓励学校食堂配备专职或者兼职营养师,学校食堂委托经营的,应当选择能提供食品安全、膳食营养的餐饮服务单位,为学生开展餐食服务,保证学生营养摄入均衡。康滋作为中小学餐饮服务的管理专家,不仅提供健康安全的饮食,更为孩子们的营养成长保驾护航,公司总部设置研发部,营养师根据各区域、各餐厅学生现有情况,设计出营养干预计划,编写《每周营养食谱》及《营养健康手册》,只为让孩子们的餐食更合理、更营养。
食品安全月启动大会
    康滋餐饮在2019年3月2日启动食品“安全月”誓师大会。3月份正值全省中小学生开学季,康滋为倡导食品安全的重要性及对学生营养餐的重视度,特启动食品“安全月”全员参与行动,所有餐厅邀请学校领导及当地食药局专家参加新学年的“食品安全誓师大会”,为新一年的食品安全工作开启良好的开端。
全员培训学习
《学校食品安全与营养健康管理规定》
    2019年3月三部委局联合发布《学校食品安全与营养健康管理规定》,本规定将在2019年4月1日正式实施。此管理规定为学生营养餐提出了更高的要求,也提供了更规范的营养餐管理准则。此发布一出,康滋全员展开了学习热潮,利用晨会、班会开展学习,让一线员工也能了解最新法规、政令,以便在操作过程中更加有责任心、更负有使命感。
民以食为天 食以安为先 安以源为前
打造食安供应一条链
    为解决目前食材供应分散、价格偏高,食材供应商小、乱、差的行业特点,康滋集团打造了全国领先的食材统采直销系统,应用物联网技术,实现供应链全程公开透明与信息可追溯平台。建立科学的严选机制,杜绝农残、转基因食材,优化采购渠道,联手京东物流、中粮、金锣、海天等知名品牌,打造从田间、工厂直通食堂的食材供应链体系,实现生产端与餐桌直接对接。通过大批量集采、规模化团购,大幅降低餐厅采购成本,惠及师生。搭建供应链信息平台,通过大数据分析处理,全流程可追溯系统,协助政府解决监管难题,与学校、政府一起做学生舌尖上的安全卫士。

版权声明:转载须经版权人书面授权并注明来源
分享到:0